La setmana passada els infants i tot el personal que dina al menjador de l'Escola Bergantí va tenir el plaer de menjar el menú dissenyat per alumnes de 4rt, 5è i 6è. Aquest va ser elaborat en el marc del menú participatiu d'aquest curs 2018-2019 acompanyat per l'Esberla. És el tercer any que repetim aquesta experiència a l'últim trimestre del curs, és important per nosaltres poder oferir informació nutricional dels menús que servim, i poder-ho fer mitjançant unes sessions pensades perquè siguin els infants qui després de recollir la informació facin el menú d'una setmana amb tots els criteris que seguim nosaltres en aquest projecte. A continuació us deixem el menú que van presentar i el testimoni dels infants que van participar del menú participatiu i algunes imatges perquè veieu els infants en plena acció! "Ens ha agradat molt poder triar el menú d'aquesta setmana. Per nosaltres el menjar aquest dies ha estat més bo. Ens ha sorprès no poder utilitzar algunes hortalisses perquè no són de temporada o perquè encara no ens les han portat de l'hort. Com per exemple el tomàquet que ens hagués agradat posar-lo a l'amanida". Dilluns 10: festiu Dimarts 11: Paella de verdures i croquetes de bacallà amb pastanaga al forn Dimecres 12: Amanida de l'hort amb pipes i olives i Saltejat de llenties i arròs amb verdures Dijous 13: Crema de pastanaga i truita de patates amb xampinyons i col saltejada Divendres 14: Espaguetis a la napolitana i escalopa de pollastre a la planxa amb xips de col kale
0 Comentarios
Deja una respuesta. |
Qui som?L'Esberla SCCL CategoriesArxiu
Diciembre 2020
|